Final de semana chegando e aquela vontade de comer uma comidinha gostosa aumentando tambem , pensando nisso trouxe essa receita deliciosa de Kibe de Quinoa.
Você vai precisar de:
500grs de patinho moído
1 xícara de quinoa
2 xícaras de água
1/2 cebola
Sal, pimenta e hortelã a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela, cozinhe a quinoa com a água (igual arroz), até secar bem. Deixe esfriar e misture com os outros ingredientes, caprichando no hortelã.
Faça bolinhas ou o típico formato de quibe, coloque em uma assadeira e leve pra assar em forno alto pré-aquecido até dourar.
Para congelar, distribua na assadeira após modelar e leve ao freezer. Depois de congelado, divida em sacos plásticos.
Super simples de fazer, você poderá guardar para comer naquele momento que dá fome, mas não dá tempo de fazer muita coisa, so descongelar, aquecer e pronto!!!
Esta receita é da Thais Muller, ela tem várias receitinhas como esta, vou deixar o link da pagina dela para vocês.
https://www.facebook.com/thaismassa?fref=photo
